Дрожжи для ПШЕНИЧНОГО ПИВА! Сравнение, замер плотности, дегустация.
Приближается лето и нужно обязательно сварить пшеничное пиво, но нужно определиться на каких дрожжах сбраживать?!Это эксперимент-сравнение дрожжей для пшеничного пива, замеряем плотность и обязательно продегустируем.
РЕЦЕПТ
Простая пшеничка
Солод 6 кг Пилс премиум (курск)
6 кг Пшеничный (Симпсон)
Вода 38 л заторная
38 л Промывка
Паузы 55 гр 20 мин
69 гр 90 мин
Хмель 25 грамм Традиционный за 60 мин
25 грамм Традиционный за 20 мин
Кипячение 90 мин
Начальная плотность 12 Brix
1 view
184
46
1 week ago 00:04:42 1
Супер Беляши на Кефире! Очень вкусные, сочные, хрустящая корочка и пушистые внутри!
2 weeks ago 00:00:33 1
Сегодня я приготовила просто изумительные мягкие Булочки с творожно-белковым кремом и очень хотелось
2 weeks ago 00:08:02 1
Блинчики на молоке и минеральной воде - Тонкие и нежные | Thin pancakes with milk and mineral water
2 weeks ago 00:19:33 1
Пирожки как ПУХ (Готовлю каждую неделю). На второй день еще вкуснее! Самый простой и удачный рецепт!
3 weeks ago 00:04:50 1
Идеальное тесто для пирожков по рецепту ресторана Метрополь
1 month ago 00:03:19 1
Возьмите ВОДУ, МУКУ и еще 1 ингредиент (БЕЗ дрожжей) ПИТА Лепешки-кармашки для любой начинки!
1 month ago 00:02:57 1
Простой рецепт Фруктового Пирога без яиц и дрожжей! Галета Ну очень вкусный!!!
2 months ago 00:13:26 1
В магазине таких не купить Стакан кефира немного молока и мука Kак же это вкусно Праздничная Выпечка
2 months ago 00:04:33 1
Самые вкусные и сочные беляши! Лучшее тесто для беляшей и пирожков! Пошаговый рецепт!
2 months ago 00:00:00 1
Как справиться с тревожностью? Топ-3 нутриента от тревожности🙌
3 months ago 00:08:50 1
греческий деревенский хлеб без замеса и долгой расстойки
3 months ago 00:12:55 1
Как правильно использовать дрожжи (бига и пулиш)
3 months ago 00:05:14 1
НАСТОЯЩИЙ хлеб БЕЗ ДРОЖЖЕЙ🍴Самый Быстрый и Простой рецепт Хлеба в Духовке!
3 months ago 00:04:13 1
Сытные пирожки из пористого, воздушного теста. Корочка похрустывает, остынут тают во рту.
3 months ago 00:08:58 1
Как же это Вкусно Отрывной Пирог 2 яйца кефир 3 ст. муки Рецепт Бомба Тесто для новичков Замес 3 мин