Тайский кисло-сладкий соус.

🔶Для приготовления потребуется: 🔸Перец острый 3 шт. 🔸Перец сладкий 1 большой 🔸Имбирь 70 гр. (кусочек с размером с большой палец) 🔸Чеснок 1 головка (30 гр.) 🔸Яблочный или рисовый уксус 100 мл. 🔸Сахар 200 гр. 🔸Соль 1 ч.л. 🔸Крахмал картофельный 1ст.л 🔸Вода 300 мл. . Приятного аппетита.