Вице-премьер Италии Сальвини продвигает местные продукты от фермеров, заявляя, что мы против Европейской зеленой повестки

Италия, Альтамура, провинция Бари. Хлеб Альтамура — традиционное хлебобулочное изделие из Альтамуры. Его получают путем использования повторно перемолотой манной крупы (очень богатой клейковиной) и из твердых сортов пшеницы , выращенной на территориях Апулии. В июле 2003 года на европейском уровне хлебу «Альтамура» был присвоен знак защищенного наименования происхождения (PDO) Хлеб до сих пор производят в старинных дровяных печах. На видео- дедушка 90 лет, который до сих пор работает в пекарне.🔥