Киевский торт

Киевский торт 🎂 ⠀ 📌Ингредиенты: ⠀ 📌Коржи: (на 3 коржа) 🎂Орехи (у меня фундук )- 300 гр. 🎂Сахар - 75 гр. 🎂Мука - 75 гр. 🎂Белки - 9 шт. 🎂Лимонный сок - 1,5 ч.л. 🎂Сахар - 150 гр. ⠀ 📌Крем 1: 🎂Сливочное масло - 200 гр. 🎂Сгущённое молоко - 300 гр. ⠀ 📌Крем 2: 🎂Сливочное масло - 150 гр. 🎂Сахарная пудра - 100 гр. 🎂Какао - 30 гр. ⠀ 📌Процесс приготовления: 1. У меня форма одна, поэтому все ингредиенты для коржей я делила на 3 и выпекала 3 раза коржи 2. Форма d 20 см. 3. Расписываю рецепт для одного коржа 4. Белки взбиваем с 50 гр. сахаром и 0,5 ч.л лимонным соком до пиков 5. Орехи смешать с 25 гр. сахара и 25 гр. муки 6. Смешать аккуратно ореховую смесь с белками 7. Выпекаем при 150 гр. полтара часа. 8. Для обоих кремов все ингредиенты взбиваем в пышную массу.