ЗЕФИРО-ЕЛКИ | простой рецепт в оригинальной подаче

Научились печь? Научитесь продавать! Практикум для начинающих кондитеров, мечтающих превратить сладкое хобби в доходный бизнес ➡️ Подписаться на Инстаграм тут ➡️ ​ Урок по фирменному козульному тесту ➡️ Посмотреть все уроки нашей онлайн школы ➡️ Сохраняйте, подписывайтесь, ставьте ❤️ Помогите каналу стать ещё лучше для приготовления зефирной массы нам понадобится: 200 гр яблочного пюре 60 гр сахара (1) 60 гр белков для сиропа: 400 гр сахара (2) 150 мл воды 11 гр агар-агара краситель зеленый насадка “звезда“ большой кондитерский мешок коврик силиконовый/пергамент В работе я использую машину KENWOOD COOKING CHEF и даю уникальную возможность своим подписчикам купить этого потрясающего многофункционального помощника по промокоду BREDIS со скидкой на официальном сайте и самыми крутыми подарками от меня