Кобете крымско татарский пирог .

Тесто:мука -6 стаканов(250г.ст.),вода-400мл,масло подсолнечное -100мл,соль 1ст.л.Фарш:мясо говяжье-300гм,картофель-2шт,лук-2шт,соль,зира,черный перец по вкусу.Фарш обжариваем для сочности.Кобете выпекаем при 180градусах 45минут.Всем добра !