Теперь ЭТО МОЁ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО....Сочная Курочка с булгуром по простому рецепту

Теперь ЭТО МОЁ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО....Сочная Курочка с булгуром по простому рецепту ИНГРЕДИЕНТЫ: - Курица 400 грамм - Лук 2 шт - Морковь 1 шт - Чеснок 3 зубчика - Булгур 1 стакан - Сливки 10% 1,5 стакана ( я разбавил кипятком) - Соль и специи по вкусу РАССКАЗЫВАЮ КАК ГОТОВИТЬ: Для начала обжариваем кусочки курицы с двух сторон на сильном огне до корочки. Затем убираем и обжариваем нарезанный лук, морковь и чеснок. Добавляем соль и специи. После высыпаем стакан булгура. Обжариваем буквально две-три минутки. Выкладываем сверху мясо. Заливаем 1,5 стакана сливок с горячей водой ( я разбавил сливки, всего жидкости получается 1,5 стакана). Присыпаем зеленью, накрываем крышкой и тушим на медленном огне примерно пол часа. Как только булгур впитает все влагу, блюдо готово! Я даю блюду еще немного постоять под крышкой и затем подаю к столу! ************************************************** Простые и вкусные рецепты для всей семьи!