Биточки из рапанов. Салат из мидий и рапанов

«Ихтиандр, сынок, выходи, поднимайся наверх!», — так говорил папа одноимённому герою и это правильно. Потому сегодня у нас супер-фирменное блюдо. Это рапаны и мидии, дары нашего Чёрного моря. Такое сочетание можно видеть только на кулинарном столе, так как в жизни это два врага. Готовим биточки из рапанов и салат из мидий и рапанов.