Рыбаки всего мира завидуют, ведь эта редкая крупная рыба обитает только в России🐟
Мы о муксуне, который водится в Сибири и на Дальнем Востоке. Он встречается в реках Енисей, Обь, Лена, озере Таймыр.
🌊 В поисках пропитания и хорошего нерестилища муксун за несколько месяцев преодолевает тысячи километров. Долгие путешествия для него — обычное дело. После того как рыба отложит икру, ей нужно накопить жир, чтобы выжить в холодных водах.
Её рацион состоит в основном из мелких ракообразных и икры других рыб.
🎣 Вылов муксуна запрещён во многих регионах нашей страны. Популяцию рыбы восстанавливают благодаря разведению в специальных хозяйствах. В Салехарде муксуну даже установили памятник. Но попробовать деликатес всё же можно!
Гурманы ценят муксун за нежное жирное мясо, богатое витаминами. Северные народы делают из него строганину — тонкие ломтики замороженной рыбы.
Наверняка среди вас есть любители рыбалки! Поделитесь с нами фото вашего самого удачного улова в комментариях 👇
#природа@znanierussia
34,473 views
13
6
4 months ago 00:03:05 57
Рыбалка Белая Дача, привоз ещё трёх видов сиговых:НЕЛЬМА, МУКСУН, ЧИР!
4 months ago 00:03:03 29
г. КРХ “ БЕЛАЯ ДАЧА “ , 1-ая партия приехала, запуск СИГА, навеска от 1 кг., до 1.5 кг.!
4 months ago 00:42:04 1
Тюмень–первый русский город Сибири, родина солянки из оленины и северных ягод | «Повара на колесах»
4 months ago 00:46:48 1
Путорана. Игарка - Норильск. Часть 5. КАПЧУК, КИКТА
4 months ago 00:00:35 1
Сугудай из муксуна – это филе рыбы, растительное масло, соль, черный перец. Вкуснейший деликатес.
5 months ago 00:43:14 1
Ханты-Мансийск — Югорские земли, уникальная природа и северная кухня | «Повара на колёсах»
5 months ago 00:00:24 1
Поступление рыбки из цеха 🐠ссылки в комментариях 👇🏻 #еда #обзор
5 months ago 00:00:51 1
Шикарный выход из цеха - вяленая рыбка 🔝🐠
5 months ago 00:52:46 1
Путорана. Игарка - Норильск. Часть 3. ОЗЕРО ХАНТАЙСКОЕ
5 months ago 00:02:02 1
Король северных вод! Какой вред приносит человеку самая опасная рыба Севера?