Шоколадный торт “Смородиновый чизкейк“ понравится любителям плотных десертов. Он не тает “ни во рту, ни в руках“, но очень вкусный:-) В составе торта несколько полуфабрикатов: влажный шоколадный бисквит с довольно-таки насыщенным вкусом; песочные коржи, которые по текстуре напоминают мягкое печенье; шоколадный крем, рецепт похож на крем “Пражский“; в середине торта расположился главный герой - смородиновый чизкейк, правильнее даже сказать смородиновый крем-чиз, с лёгким вкусом смородины и её приятной кислинкой.
Таймкод:
00:00 Введение
00:21 Влажный шоколадный бисквит
02:50 Песочные коржи
04:11 Шоколадный крем
05:09 Смородиновый крем-чиз
05:53 Сборка торта
06:48 Крем-чиз для покрытия торта
08:12 Пластичный шоколад
09:34 Декор торта
10:50 Розы из пластичного шоколада
12:40 Вкусный результат
Пошаговые рецепты с фото смотрите на моём сайте:
Подписывайтесь на наш YouTube-канал: