Домашние колбаски по - Ивлевски

Всем привет, на связи снова шеф! Чувствуете этот аромат жаренных на гриле домашних колбасок? С курицей и сыром? Да-да, вы просили – я сделал! Запоминайте рецепт невероятно вкусного блюда! Колбаски по-ивлевски: 1 м свиной или говяжьей кишки 300 г куриных бедер (без костей) 2 яйца 100 г вяленых томатов 100 г сыра «Российский» копченая паприка, кумин, соль и перец по вкусу Масло для смазки: 200 мл оливкового масла 1 ч. л. сухого орегано 5 зубчиков чеснока К колбаскам готовим мексиканскую версию «Кровавой Мэри» – коктейль «Мичелада». Все под чутким руководством Александра Антипина Ингредиенты: 150 мл пивного напитка 120 мл томатного сока 10 мл соевого соуса 25 г лимона 1 г черного молотого перца 3 г соли «Копченая паприка» от шефа
Back to Top