Эволюция чахохбили. Гриль

Оригинал видео: Все права на это видео принадлежат автору канала: Предзаказ книги - ~9yk2P Встречи в Москве: книжная выставка на вднх (вечер), в 19:00 в Читай-городе (трц Европейский), в 18:30 Библио-Глобус Курятина 1 кг Лук репчатый 400г Перец сладкий 400г Помидоры 300г Фасоль зеленая 150г Фасоль красная консервированная 150г Томатная паста 100г Вино красное сухое 100мл Масло оливковое 30мл Чили перец 1шт Кинза 100г Базилик 100г Чеснок 2-3 зуб. Хмели сунели 2ст.л. Соль по вкусу 1. В хорошо разогретом масле подрумянить курятину на сильном огне со всех сторон. 2. Добавить мелко нарубленный лук. Тушить на среднем огне помешивая до прозрачности лука. 3. Добавить вино и крупно нарубленные помидоры. Тушить 5-10 минут до тех пор, пока они не дадут сок, затем добавить томатную пасту, перемешать, дождаться закипания, добавить хмели сунели и чили перец. Томить до мягкости курятины. 4. Добавить нарубленный кубиками сладкий перец и нарезанную кусочками по 3-5см зеленую фасоль. Перемешать, посолить, добавить красную фасоль, перемешать, томить на слабом огне под крышкой 10 минут. 5. Добавить мелко нарубленную зелень и чеснок, перемешать, снять с огня и немедленно подавать на стол. Салат: лук нарезать соломкой, добавить маринад из под огурцов, немного помять лук, оставить мариноваться 20-30 минут. Картошку нарезать крупными кубиками, огурцы кружочками, смешать. Бекон нарезать, обжарить до подрумянивания, добавить к картошке. Лук отжать, добавить к картошке. К маринаду (1 часть) и добавить оливковое масло (3-4 части) смешать, заправить салат, добавить зелень петрушки. Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте “Салаты“ есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте “Супы и бульоны“ вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится! COOLинарная PROпаганда в соцсетях: Vkontakte - Instagram - Одноклассники - Google Лицензия Creative Commons Произведение «Эволюция чахохбили. Гриль» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная. Основано на произведении Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице @ gmail dot com. В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube