Криспи-лепешка

На 1 порцию понадобится: -80 гр белокочанной капусты -50 гр моркови -50 гр кабачка или цукини -лук 30 гр -броколли 50 гр -1 яйцо -мука любая 20 Гр -сыр легкий от 15 до 30 % -соль и специи по вкусу Все овощи кроме капусты и лука натереть на тёрке,добавить специи(у меня куркума,чеснок,паприка и черный перец),муку и яйцо. Хорошо перемешать. Выложить на противень,посыпать натертым сыром и запечь в духовке при 190’ примерно 20 минут. Если в вашей духовке есть конвенция используйте ее