Фаршированные шампиньоны, можно использовать как закуску.

Ингредиенты✅ 1️⃣Шампиньоны среднего или большого размера 10 шт 2️⃣Лук репчатый 1шт 3️⃣Филе куриное 200 г 4️⃣Сыр Голландский 50 г 5️⃣Сметана 25 г ⠀ Способ приготовления👇 🔸Грибы моем и удаляем ножом пленку, затем убираем ножку и вычищаем сердцевину. 🔸То что вытащили мелко нарезаем. 🔸Куриное филе и лук на маленькие кусочки. 🔸Пассируем полученную смесь на сковороде минут пять и в конце добавляем сметану по вкусу. Выключаем даем остудить. 🔸Шляпки грибов раскладываем на уложенную фольгу в посуду для запекания 🔸И выкладываем начинку внутрь шляпки шампиньонов, а сверху засыпаем натертый сыр. 🔸Помещаем в духовку, разогретую до 180 градусов. Через 35-40 минут, получаем сочные грибочки с вкуснятиной внутри и сыром снаружи. ⠀ 👍Приятного аппетита!👍
Back to Top