Точно готовим на Пасху. Невероятно сочная и вкусная Буженина в духовке! Весь секрет в маринаде!
Сьогодні запікаємо буженину на Великдень із свинини в духовці, щоб вона стала неймовірно соковитою, м’якою, ніжною і дуже смачною.
Підтримати канал і автора:
PayPal 💰 wowa2122@
⠀
● мясо свинина шия 1,3кг
● часник 10 зубчиков
для рассола
● вода 2 л
● соль 2 ст.л
● духмяний перец 10 горошин
● гірстка коріандра
● суміш перців 1 ч.л
● лавровіий лист 3-4 шт
● цибуля половинка
для маринаду
● паприка 2 ст.л
● сушений молотий часник 2 ст.л
● сіль 1 ч.л
● чорний перец 1 ч.л
● молотий коріандр 1 ч.л
● кетчуп 2 ст.л
● натуральний мед 1 ч.л
Смачного !!!
➤ закуски на Великдень
➤ як пофарбувати красиво яйця
➤ смачний салат на Великдень
Today we bake boiled pork for Easter in the o