Fricassée de poulet : Recette façon Belle-maman ! ♥

Cette recette de fricassée de poulet n’est pas la classique recette française du fricassée de poulet mais adaptée façon cuisine Allemande. Elle diffère légèrement de la recette traditionnelle mais vaut la peine d’être essayée ! Délicieuse, crémeuse ! Une recette parfait pour un dîner réconfortant à la maison. Avec ces petits légumes et son bouillon crémeux c’est un délice ! Bonne dégustation ! Ingrédients : 4 escalopes de poulet 700 ml de bouillon de légumes 2 carottes 1/2 oignon 1/2 branche de celeri ou de poireau 4 feuilles de laurier e 3 cuillères à soupe de beurre 5 cuillères à soupe de farine 200 ml de crème entière liquide 2 carottes et 1 oignon 1 cup de petits pois congelés Sel et poivre 1 cuillère à café de sauce soja ou sauce worcestershire ou sauce Maggi 1 - La cr