Нежный крем-суп из кабачков

- 2 небольших кабачка - 2-3 картофелины - 1 луковица - 550 мл бульона - Соль, сушеный чеснок - 50 мл сливок - Хлеб для гренок - Пармезан 1. Овощи режем на крупные кубики. Сначала пару минут обжариваем лук, затем добавляем кабачок и картофель, заливаем бульоном, добавляем сушеный чеснок (1/2 ч л) и соль (примерно 1/2 ч л - зависит от вашего бульона). Готовим около 15 мин до мягкости картофеля 2. Небольшие куски хлеба обжариваем на ол масле с щепоткой соли и сушёного чеснока — около 5 мин на среднем огне. С помощью блендера пюрируем овощи (вместе со всей жидкостью), вливаем сливки. Украшаем пармезаном, гренками и молотым перцем Автор видео и повар: bakingprincesa