Lebkuchen Plätzchen zum ausstechen und verzieren - Weihnachtsplätzchen
Leckereien zum Verschenken und natürlich zum Naschen ist immer etwas Feines. Wie jedes Jahr bekommt jeder der zu uns kommt eine kleine Überraschungstüte. Dieses Jahr gibt es Lebkuchen Plätzchen. Die sind ganz einfach gemacht und auch verziert. Mit Pünktchen und ein paar Striche, aus Zuckerguss gemacht, sehen sie richtig niedlich aus.
Die Lebkuchen Plätzchen kann man auch wunderbar aufhängen, dafür vor dem Backen einfach ein kleines Loch in den Keks stechen. Durch das Loch ein Bändchen ziehen und aufhängen …ein schöne Deko :-)
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Viel Spaß in der Weihnachtsbäckerei
Zutaten für den Teig
125 g weiche Butter
100 g brauner Zucker
1 Eigelb
160 g Zucker Rübensirup
350 g Mehl
25 g Lebkuchengewürz
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
Für den Guss:
Eiweiß und Puderzucker
Backofen : 160 Grad Umluft oder 180 Grad Ober/Unterhitze
Backzeit: 10-12 Minuten
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