Мангал Аргентина с наклонной решёткой

Профессиональный мангал « Аргентина» отличается от остальных грилей  наклонной жарочной решеткой из уголка (наклонная решетка с желобками) отводящая основное количество капающего жира из зоны гриля в специальный жиросток. Поднятие и опускание жарочной решетки производится при помощи штурвала. Решетка для жарки сделана V – образных уголков для сбора жира. Жир стекает в специальную ёмкость.