Котлеты со вкусом детства! Рыбные котлеты без рыбы.

Рыбу мы трогать не будем, а рыбный вкус котлетам придадим за счет водорослей (сушеная морская капуста) Нори. Кстати, всего в 2-х листах Нори почти суточная доза йода, и без всяких капсул! Подавайте эти котлеты с одним из белых соусов, которые я готовила в видео по этой ссылке так они принесут Вам ещё больше пользы, а вашим вкусовым рецепторам ещё больше вкуса. Я, как всегда, использую самый щадящий метод термической обработки - а именно запекание. А вы можете делать привычным способом, пожарить на сковороде. Будет очень вкусно, если вы их обваляете в хлебных крошках (только берите хлеб цельнозерновой и делайте крошку сами). И для жарки выбирайте такие масла как горчичное, авокадо, гхи. И всегда добавляйте немного водички, чтобы уменьшить процесс гликации. ***** Ингредиенты: Нори 4 листа Соевый соус 2 ст.л. Вода 2 ст.л. Нут отвареный 400 гр. Копчёная паприка 1/2 ч.л. Кумин 1/2 ч.л. Масло оливковое 2 ст.л. Морковь 1 шт. Соль 1 ч.л. Рисовая мука (при необходимости, если тесто