ЗАПЕЧЁННОЕ АВОКАДО с яйцом / ПП ЗАВТРАК

__ • авокадо - 2 шт (крупное) • яйца кур. - 4 шт • томаты Черри - несколько шт • бекон - несколько ломтиков • сыр Дорблю (или любой другой) - по вкусу • чеснок - 2 зубчика • олив. масло - 2 ч. л. • лимонный сок - 1 ч. л. • соль/перец - по вкусу • зелень • кунжут __ При помощи пресса измельчаем чеснок. Добавляем олив. масло, сок лимона, соль и перец. Перемешиваем. Авокадо моем. Разрезаем на 2 части. *если дольки стоят неровно, можно немного подрезать дно (параллельно срезу) Чайной ложкой расширяем центр авокадо, после чего ножом делаем неглубокие надрезы. Втираем чесночный соус в эти надрезы. Отделяем белки от желтков. Распределяем белки по “лодочкам“. Отправляем в разогретую до 200 °С духовку на 15-20 мин. Бекон режем мелким кубиком, черри полудольками. Обжариваем бекон на сухой сковороде. Достаём из духовки “лодочки“ и делаем небольшие углубления в запечённом белке (чтобы желток не скатился). Выкладываем желтки. Посыпаем сыром и снова отправляем в духовку на 5 мин. Выкладываем черри к сыру, а бекон на остальные. Посыпаем зеленью/кунжутом. *соль/перец/специи добавляем по желанию __ Приятного аппетита! ПОДПИСЫВАЙСЯ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ🤍 #авокадо #завтрак #пп #быстрыерецепты #рецепт #запеченноеавокадо #яйцовавокадо #ппзавтрак #авокадосяйцом #быстрыйзавтрак
Back to Top