Нежнейший торт из классического бисквита. Очень просто и супер вкусно!

Классический бисквит. Торт - просто райское наслаждение, нежный, в меру сладкий, растворяющийся во рту. Крем для торта можете готовить любой, на ваш вкус. Моя форма d-24 см., если меньше, то бисквит будет выше Тесто: яйца - 4 шт. сахар - 150 гр. мука - 120 гр. кукурузный крахмал - 30 гр. - муку с крахмалом просеять - в яйца всыпать сахар постепенно, взбить до пиков - затем добавлять муку с крахмалом по 2 столовые ложки, вмешивая муку лопаткой - залить в подготовленную форму - выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. 25-30 минут - бисквит слегка охладить в форме, вынуть, пройдясь ножом по бортикам формы - холодный бисквит заворачиваю в пищевую пленку, оставляю на ночь в холодильнике
Back to Top