Сбор, ферментация и вся заготовка Иван чая своими руками.Дегустация этого целебного напитка.
В этом видео вы увидете как Максим своими руками собирает и заготавливает целебный напиток Иван чай. Покажет весь процесс скручивания листа на специальной деревянной доске, которую он соорудил также своими руками. И даже продегустирует этот волшебный напиток на ваших глазах.
В 100гр листье Иван чая присутствует от 200 до 400мг аскорбиновой кислоты,т.е.в 5-6 раз больше, чем в лимонах, а витамины группы “В“ очень хорошо сохраняются в нем на всех этапах изготовления.
Напиток обладает множеством ценных компонентов: витаминами A, B1-B9, C, PP, макро- и микроэлементами(от 69до 71,это 2/3таблицы Менделеева). Среди них:
фосфор;
калий;
марганец;
кальций;
титан;
цинк;
натрий;
медь;
магний;
селен;
железо;
молибден.
Энергетическая ценность в 100 гр.: 103 кКал (24,3% – белки, 31% – жиры, 44,7% – углеводы).
Состав Иван чая
В 100 г зеленой массы Иван-чая содержится: 2,3 мг железа, 1,3 мг никеля, 2,3 мг меди, 16 мг марганца, 1,3 мг титана, 0,44 мг молибдена, 6 мг бора, стимулирующих кроветворение.
Заказать Иван чай можно по ссылке, написав в директ на мой Инстаграм 👇:
Ссылка на наш Телеграм канал 👇
Наш Инстаграм 👇
1 view
87
18
1 month ago 00:09:14 1
Ферментация листьев одуванчика от А до Я. Как правильно ферментировать одуванчик для чая - 2 рецепта
2 months ago 00:24:14 1
ИВАН-ЧАЙ КОПОРСКИЙ ЧАЙ. Заготовка, приготовление, ферментация и жарка иван чая.
2 months ago 00:10:30 1
Что такое ферментация чая простыми словами. Все ошибки ферментации - отвечаю на комментарии
2 months ago 00:21:07 1
Ферментация табака в естественных условиях без применения ускорителей.
3 months ago 00:06:53 1
ФЕРМЕНТАЦИЯ ЛИСТА ЛОПУХА В МОРОЗИЛЬНОЙ КАМЕРЕ.ПОЧЕМУ ОДУВАНЧИК ПРИ СУШКИ ПРЕВРАЩАЕТСЯ В ПУХ.
3 months ago 00:08:37 1
ФЕРМЕНТАЦИЯ ЧАЙНОЙ РОЗЫ от А до Я. Как правильно ферментировать лепестки для чая.
3 months ago 00:02:29 1
Приготовление яблочного уксуса в домашних условиях.
3 months ago 00:44:03 1
Алексей Беляков. Новые травяные сборы, как хранить травы, ферментация трав.
3 months ago 00:05:36 1
Приготовление к ферментации амарантового чая БЕЗ подробностей
3 months ago 00:58:39 1
ИВАН-ЧАЙ СБОР ФЕРМЕНТАЦИЯ ВИДЫ СОРТА ПРИМЕНЕНИЕ ВСЯ ПОЛЬЗА КОПОРСКОГО ЧАЯ
3 months ago 00:11:40 1
ФЕРМЕНТАЦИЯ малинового листа от А до Я. Как правильно ферментировать листья малины для чая
4 months ago 00:11:28 1
Подорожник лечебные свойства. Показания и противопоказания. Как заготовить? А ТЫ ЗНАЛ?
4 months ago 00:05:47 2
Ферментация листьев топинамбура для чая | Как ферментировать лист топинамбура от А до Я
4 months ago 00:09:04 1
Ферментированный чай из вишневых листьев | Как ферментировать листья вишни от А до Я
4 months ago 00:00:25 1
Как улучшить самое отвратительное вино??? #youtubeshorts #вино