Рецепты | Соленья | Закрутки

***Маринованная капуста*** Приготовьте вкусный зимний деликатес с яркими, заботливо подобранными ингредиентами. Вам понадобятся: капуста, 1-2 моркови, 1 литр воды, 2 ст. л. соли, 0,5 стакана сахара, 0,5 стакана уксуса и 1 стакан растительного масла. Начните с тонкой нарезки капусты и крупной терки моркови. Все перемешайте. Для маринада растворите соль, сахар и уксус в воде на огне. Утрамбуйте капустно-морковную смесь в 1,5-литровую банку, залейте растительным маслом и готовым маринадом. Закройте крышкой и оставьте в прохладном месте на 4-5 часов. Подайте охлажденной — будет идеально! Забудьте о покупке маринованной капусты: теперь она у вас дома. Приятного аппетита! ❤️