Кацу карри с курицей

Готовим очень вкусное и сытное блюдо - кацу карри с курицей🥘 Ингредиенты: 🔻Куриная грудка - 200 г 🔻Рис SPAR - 200 г 🔻Соевый соус SPAR - 20 мл 🔻Черный кунжут - по вкусу 🔻Зеленый лук We Love Fresh - по вкусу Для карри: 🔻Лук репчатый - 1 шт. 🔻Картофель - 2 шт. 🔻Морковь - 2 шт. 🔻Карри SPAR - 3 ч.л. 🔻Чеснок - 5 зубчиков 🔻Соль SPAR - по вкусу 🔻Перец чёрный SPAR - по вкусу 🔻Томатная паста SPAR - 2 ч.л. 🔻Сахарный песок SPAR - 2 ст. л. 🔻Оливковое масло Termes, Турция - 60 мл 🔻Лимон - 1 шт. Для панировки: 🔻Яйца SPAR - 1 шт. 🔻Мука SPAR - 50 г 🔻Панировочные сухари SPAR - 50 г 🔻Картофельный крахмал SPAR - 1 ст. л. Приступим к приготовлению: 1️⃣Овощи нарежем кубиком, чеснок мелко нашинкуем и отправим в разогретую сковородку. Добавим томатную пасту, карри, воду, соль, перец, накроем крышкой и будем томить на медленном огне 20 минут. Добавим сок лимона, сахар и все перемешаем. 2️⃣Крахмал разведем с водой, вольем к овощам и дадим еще немного потушиться. Рис отварим. Курицу замаринуем в соевом соусе. 3️⃣Приготовим панировку: высыпем муку, панировочные сухари в разные емкости. Взобьем два яйца. Обваляем кусочки курицы в муке, затем в яйцах, сухарях и обжарим до золотистой корочки. 4️⃣Выложим рис, овощи, куриную грудку. Посыпем рис черным кунжутом, а овощи зеленым луком. Украсим долькой лимона и подаем к столу. 😍 - если захотелось приготовить карри 🔥 - если захотелось съесть карри Признавайтесь, сохранили рецепт? Скачивайте мобильное приложение Мой SPAR и заказывайте продукты для ваших кулинарных шедевров с доставкой на дом! #рецептыотspar
Back to Top