Супершоколадный вегетарианский захер с грушей двухслойная глазурь

Пышный, пористый и очень насыщенный трёхслойный шоколадный торт с яблочным конфитюром и двойной шоколадной глазурью для @id20156789 (Насти). Я ничем не хотела портить эту зеркальную гладь, поэтому просто украсила торт грушей 🍐. Масса 1080 г.