【我是马小坏】广式茶点马拉糕家常做法，香软蓬松不塌陷，做法超简单

今日小贴士： 配料：面粉130克，鸡蛋2个，黑糖2块（约40克）， 黄油25克，牛奶90克，泡打粉7克 注意事项： 鸡蛋要常温的，冰箱拿出来的鸡蛋要放到常温状态 才可以用哦，不然会影响马拉糕的发酵。泡打粉也 可以换成5克泡打粉加1克酵母，但是需要发酵30分 钟后再上锅蒸。