Котлеты больше не жарю! ТОЛЬКО ТАК! Невероятно вкусно и просто!

Для тех у кого нет мультиварки, 3 рецепта в которых можно все закинуть и оно само приготовится Куриные голени в овощном соусе Голени куриные без кожи 1 кг Помидоры 600 г Репчатый лук 140 г Чеснок 3-4 зубчика Яблоко 200 г Перец 150 г Морковь 180 г Топленое масло Гхи 10 г Петрушка 20 г Базилик фиолетовый 20 г Перец чёрный крупного помола Соль На 100 г 118 кКал 16/3,9/4,8 Выход 1760 г Свежий кабачок на гарнир ~ 100-120 г на порцию Котлеты тушёные с овощами Фарш смешанный (говядина (лопатка)/филе бедра индейки/филе куриной грудки 2:1:1) 500 г Репчатый лук 70 г Чеснок 2 зубчика Кинза 20 г Топленое масло Гхи 10 г Морковь 200 г Перец 200 г Томатная паста 40 г Кабачки 600 г Паприка 1 ч л Перец красный молотый острый щепотка Перец чёрный молотый щепотка Кумин 1/3 ч л Лавровый лист 1-2 шт Вода 500 мл Соль На 100 г 58,6 кКал 5,8/2,3/3,7 Выход 1864 г Индейка с овощами Филе бедра индейки 500 г Репчатый лук 75 г Морковь 100 г Чеснок 3 зубчика Топленое масло Гхи 10 г Капуста 500 г Помидоры 400 г Зелёная стручковая фа