【上海香肠菜饭】魔都社畜最爱的电饭煲美食，厨艺新手小白也能轻松和外卖say goodbye！Shanghai Sausage Bok Choy Rice

大家好，我是小多，欢迎大家观看我的视频。如果你喜欢，也请你订阅我的频道，我将在这里和大家分享更多的有趣的美食视频。 上海香肠菜饭： 1. 2根广式腊肠或上海的甜香， 加入5克花雕酒，6颗花椒，煮开后继续煮20分钟。 2. 1.5杯米 约250克，按电饭煲刻度加入适量的水，再加入5克花生油，蒸比较硬的米饭。 3. 5棵上海青切碎，煮好的香肠切薄片，加入2克盐，2克鸡粉搅拌均匀。 4. 加入蒸好的米饭搅拌均匀。 5. 将拌好的菜饭加入电饭煲，再加入10克水，继续焖煮10分钟。