Квашеные БАКЛАЖАНЫ на ЗИМУ по АЗЕРБАЙДЖАНСКИ. Подробный рецепт. Sirkəli badımcan turşusu
Квашеные БАКЛАЖАНЫ на ЗИМУ по АЗЕРБАЙДЖАНСКИ. Подробный рецепт. Sirkəli badımcan turşusu
Лучше брать баклажаны мелкие, тонкие, максимум 15 см.
Понадобится:
Баклажаны 3,300 кг
Начинка:
Чеснок 250 гр
Петрушка 150гр.
Сельдерей 50гр
100 гр остр. перца
400 гр сладкого перца
Соль 1 ст.л.
Мята суш. 2 ст.л.
0,5 стак. винного уксуса 4-6%
Для баланшировки:
2,5 л воды
5 ст.л. соли
Уксус сколько войдет
1 ст.л. соли
Для лучшего выделения влаги: Соль 2 ст.л.
ФОТО, ПРИГОТОВЛЕННЫХ ПО МОИМ
РЕЦЕПТАМ БЛЮД, МОЖНО ПРИСЫЛАТЬ
НА ЭЛЕКТРОННЫЙ АДРЕС @
ЛИБО В СОЦ. СЕТИ.
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
Подпишитесь на мой канал: ►►►
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
Подпишитесь на мой pinterest ►►►
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
Плейлисты:
1) Азербайджанская кухня:
2) ПЛОВ
3) Первые блюда:
4) Вторые блюда:
5) Выпечка:
6) Пироги, пирожки, запеканки:
7) Закуски:
8) Салаты:
9) Заготовки:
10) К чаю:
11) Варенья, соленья:
12) Турецкая кухня:
13) Обзоры:
14) Полезно знать:
15) Блины, оладьи:
16) Специи:
17) Полезные свойства продуктов:
18) Украшение стола:
19) Домашний хлеб:
20) Готовим на гриле:
21) Готовим в мультиварке:
22) Готовим в казане:
23) СЫР
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
1) ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЮ КУЛИНАРНУЮ ГРУППУ в ОДНОКЛАССНИКАХ МОЖНО ТУТ:
2) ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЮ ГРУППУ “АЗЕРБАЙДЖАН“ в ОДНОКЛАССНИКАХ МОЖНО ТУТ:
3) ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЮ ГРУППУ ВКонтакте МОЖНО ТУТ:
4) ПОДПИСАТЬСЯ НА МЕНЯ В ИНСТАГРАМ МОЖНО ТУТ:
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
#квашеные_баклажаны #Sirkəli_badımcan_turşusu #badımcan_turşusu #turşu #баклажаны #готовим_вкусно_канал