НІЖНИЙ ЛИМОННИЙ ТІРАМІСУ🍋Савоярді, лимонний курд та крем з маскарпоне🥰Вишуканий десерт від Глінської

Друзі, сьогодні ми з вами приготуємо надзвичайно ніжний та смачний ЛИМОННИЙ ТІРАМІСУ, незвичайну та дуже оригінальну версію усім відомого італійського десерту.💛 🔔Підписуйтесь на мій канал Лимонний тірамісу🍋 Додатково: 24 шт. савоярді цедра одного лимону Лимонний курд: 150 мл лимонного соку (3/4 склянки) цедра трьох лимонів 150 г яєць (3 шт.) 150 г цукру (6 ст. л. з гіркою) 120 г вершкового масла (жирністю 82%) Сироп для просочення савоярді: 200 мл води (1 склянка) 80 мл лимонного соку (5,5 ст. л.) 50 мл лікеру “Лимончелло“ (1/4 склянки) 200 г цукру (8 ст. л. з гіркою) Крем з маскарпоне: 250 г маскарпоне 600 мл вершків (жирністю 30-33%) 150 г цукрової пудри (6 ст. л. з гіркою) Приготуємо лимонний курд: ✅Натираємо цедру на терці. ✅Вичавлюємо сік в миску з цедрою. ✅Лимонний сік з цедрою доводимо до кипі