Melanzane e Pane RUSTICO E MELANZANE verdure arrostite con il pane RICETTA POVERA bruschetta pane

Pane e melanzane ricetta rustica QUI TROVI TUTTI GLI ARTICOLI CHE MI VEDI USARE NEI VIDEO _________________________________ Pane Melanzane Rustiche Arrostite Ingredienti Pane Melanzane Peperone Olio extra vergine sale pepe menta Peperoncino facoltativo Una ricetta molto facile la bruschetta, o meglio, il pane rustico con le melanzane arrostite. questo pane e melanzane era una volta il pasto dei contadini che si portavano il pranzo costituito da un bel pezzo di pane, delle melanzane condite con l’olio e una bottiglia di vino. Queste verdure arrostite sono rimaste nella tradizione Italiana e vengono preparate spesso, e con molte varianti, ad ogni occasione. Arrostite delle melanzane, regolatevi con una melanzana grande ogni 3 persone. Potete arrostire le melanzane nel forno a 180°c per 35-45 minuti. oppure alla griglia. Per l’occasione aggiungo anche un peperone rosso. Una volta cotte le melanzane lasciare raffreddare, sbuccia le melanzane e il peperone, togli i semi solo del peperone. Sempre tutto a mano, rompere a strisce sottili sia le melanzane che il peperone. Condire con sale pepe menta o basilico o origano, e abbondante olio extra vergine. Adagiare le melanzane così condite su generose fette di pane rustico tagliato grosso. Questo si che è cibo buono. _________________________________ Con i SUPERGRAZIE di youtube puoi sostenere il canale con pochi euro per aiutarci a migliorare audio video e ricette. Tutti gli iscritti vedranno nei commenti la tua donazione che sarà evidenziata. Grazie ■ RAPANELLO SHOP ■ Il Blog ■ Facebook ■ Instagram ■ Contatto solo per commerciali @