Чебуреки по крымски

Чебурек считается блюдом национальной кухни крымских татар. В годы Советской власти он считался общепитовской едой, благодаря чему и получил распространение на всем постсоветском пространстве.В переводе с татарского на русский язык «чебурек» означает «сырой пирожок». Делается из пресного теста, в качестве начинки используется мясо, рубленное или мясной фарш, иногда в него добавляют сыр.Чебуреки с мясом и зеленьюРаньше чебуреки делали только из баранины, теперь же используется любое мясо. Кроме того, барани