Гурманы Рецепт Пити прибыл прямо из города Шеки Не обязательно готовить в глиняных горшочках можно и в кастрюле с толстым дном
Ингредиенты на 1 порцию
200 г. Баранина
2 ст л. Горох /Нут
1шт. Репчатый Лук маленький или1/4
50 г. Курдючный жир
1 шт. Алыча сушеная
2 шт. Каштан
1 шеп. Шафран
1 шеп. Сумах /Барбарис
Соль Перец по вкусу
Gourmet #Piti Recipe Arrived Directly From Sheki City Ingredients for 1 serving
It is not necessary to cook in clay pots, you can also cook in a saucepan with a thick bottom.
200 g. Lamb
2 tbsp. Peas / Chickpeas
1 PC. Small onions or 1/4 50 g. Fat tail f
...at 1 PC. Cherry plum dried
2 pcs. Chestnut
1 whp. Saffron
1 whp. Sumakh / Barberry Salt Pepper to taste
점토 냄비에서 요리 할 필요는 없으며 바닥이 두꺼운 냄비에서 요리 할 수도Show more