Булочки с изюмом

Рецепт : 300 г муки 170 г тёплого молока (кисломолочки, кисломолочки, разбавленной водой или сыворотки, в общем жидкости) 3 г дрожжей 50 г сахара плюс 10 г ванильного сахара соль 35 г раст. масла 40 г изюма 2 ст. л. лимонного сока 5-7 ст. л. сах. пудры Замесить тесто, оставить на час. Сформировать булочки как показано на видео и оставить для расстойки минут на 30 при комнатной температуре, либо разогреть духовку на 40 градусов и перед выпечкой отправить туда на 10-15 минут. Смазать желтком, разведённым молоком. Печь при 200 градусах до румяного цвета. Смешать лимонный сок с сахарной пудрой, полученной глазурью покрыть булочки. ---- Я в инстаграме Моя группа в контакте Я на пинтересте Я в твиттере Я на фейсбуке
Back to Top