Настоящие КРУАССАНЫ из слоеного теста Рецепт Круассанов французской школы

Настоящие французские круассаны приготовить не просто, нужно желание и время. Это рецепт круассанов на молоке, он проще для домашнего исполнения, потому что тесто более мягкое. Такие круассаны получаются мелкопористыми и очень вкусными. 00:00 Вступление 00:39 Приготовление теста для круассанов 03:08 Подготовка масла 04:52 Слоение теста 08:22 Формовка круассанов и выпечка 11:31 Готовый продукт и дегустация 👉 Друзья, обязательно подписывайтесь на наш канал здесь вы найдете рецепты, которые всегда получаются! Ставьте лайки, делитесь с друзьями и выражайте свое мнение в комментариях! 🙃 Те, кто очень занят или не любит возиться на кухне, найдёт рецепты для себя здесь 🎄 А здесь все что нужно, для того чтобы накрыть праздничный стол 🍰 Приглашаю сладкоежек на ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ 🥦 А здесь большой выбор постных вегетарианских блюд 👉 Присоединяйтесь, делитесь фотографиями, ставьте хэштеги @irinacooking чтобы я могла увидеть ваши шедевры: Instagram @irinacooking Яндекс Дзен статьи Вконтакте Facebook Рецепт французских круассанов: Следите за выпечкой! Если духовка агрессивна и круассаны очень быстро подрумянились, снизьте температуру. 440 г мука 17 н свежие дрожжи 80 г вода 140 г молоко 40 г сливочное масло 8 г соль 40 г сахар Для слоения: 280 г сливочное масло Вы обязательно найдете нужный рецепт в плейлистах нашего канала: 🍰 Торты без выпечки 👍 ОСНОВЫ ОСНОВ ○ Обучающие видео 🐓 Блюда из птицы 🐟 Блюда из рыбы и морепродуктов 🥩 Блюда из мяса 🥪 Mr.Бутер ○ БУТЕРБРОДЫ 🥔 Латышская кухня 🍞 Хлеб в домашних условиях 👉 ЗАГОТОВКИ И КОНСЕРВИРОВАНИЕ 🍬 Восточные сладости