Вкуснейшая Французская подлива из говядины! Просто, Быстро, Вкусно))

Это мой способ приготовления известного Французского блюдо “Биф бургиньон“ 😋👍 Лучше всего это блюдо подавать с картофельным пюре;)) Ингредиенты: Говядина 700 г Грибы шампиньоны 250 г Лук репчатый 1 Средняя головка Морковь 1 большая Чеснок 2 зубчика Вино красное сухое 100 мл Бульон овощной 500 мл (можно куриный, говяжий или просто воду) Тимьян у меня сухой по вкусу Розмарин у меня сухой по вкусу Лавровый лист 1 Шт Мука 2 Ст.л Сладкая паприка 1 ч.л Сливочное масло 20 г Зелень петрушки по вкусу Соль, перец по вкусу Нарезка продуктов: Говядина: кубик примерно 2 на 2 См Грибы: средними дольками Морковь: кусочками примерно 1 на 1 См Лук: Средний кубик Чеснок: мелко порубить Зелень: произвольная нарезка. Жидкостью прикройте мясо примерно на 1 См 😉👌
Back to Top