(World Food)​Мастер-клас от Киевской Ассоциации шеф-поваров:Богдан Полищука

HoReCa — направление, которое развивается семимильными шагами, занимая всё новые и новые ниши на Украинском рынке продаж. Жизнь не стоит на месте. Рынок, технологии,законодательство, стратегии меняются ежедневно. Быть в курсе новинок ресторанного и гостиничного бизнеса поможет выставка InHoReCa, которая состоится 10-13 сентября 2014 года в Международном выставочном центре в Киеве. Выставка проводится при поддержке Ассоциации гостиничных объединений и гостиниц городов Украины. Цель и задачи выставки I