KFC 치킨 만들기 (물결무늬 후라이드 비법 전수!! Fried Chicken recipe)
집에서 물결무늬 치킨을 만들어요
[후라이드 치킨]
[Fried Chicken]
[재료]
[Ingredients]
닭다리 5개 (500g)
물 1000ml
소금 1 큰술 반
설탕 1 큰술
식초 1 큰술
후추 반 큰술
대파
밀가루(중력분) 100g
옥수수 전분 50g
소금 1 작은술
고춧가루 1 작은술
마늘가루 1 작은술
베이킹파우더 1 작은술
후추 약간
[TIP]
기름에 튀기기 직전에 바로바로