КРУАССАНЫ как В КОФЕЙНЯХ

Құрметті көрермендер, Сіздердің назарларыңызға өте жұмсақ, қытырлақ круассандардың жасалу жолын ұсынамын! Жасап көріңіздер, ғашық болып қалатындарыңызға сенімдімін! Ас болсын! Құрамы: Ұн - 500 гр.; Сары май - 100 гр қамырына 250 гр арасына салуға; Сүт (жылы) - 100 мл.; Су (жылы) - 150 мл.; Қант - 55 гр.; Тұз - 12 гр.; Ашытқы - 12 гр.; Жұмыртқа - 1 дана бетіне жағуға. Уважаемые зрители, представляю Вашему вниманию рецепт приготовления очень нежных, хрустящих круаасанов к чаю! Попробуйте приготовить, уверена, Вы влюбитесь! Приятного аппетита! Состав: Мука - 500 гр; Сливочное масло - 100 гр для теста 250 гр для прослойки; Молоко (теплое) - 100 мл.; Вода (теплая) - 150 мл.; Сахар - 55 гр.; Соль - 12 гр.; Дрожжи - 12 гр.;