🍝🍅 Спагетти с помидорами

📝 Рецепт Ингредиенты (на 2 порции): 🧡 180 г спагетти 🧡 250 г черри 🧡 15 г пармезана 🧡 15 г пекорино 🧡 свежий базилик по вкусу 🧡 1 зубчик чеснока 🧡 1 красный перец 🧡 оливковое масло по вкусу 🧡 соль по вкусу 👩🏻‍🍳 Инструкции 1. В большой кастрюле довести до кипения воду, посолить и сварить спагетти до состояния аль денте, следуя инструкции на упаковке. 2. В сковороде на среднем огне разогреть оливковое масло, добавить чеснок и перец, нарезанные тонкими ломтиками, и обжарить до золотистого цвета, помешивая. 3. Добавить помидоры, нарезанные пополам, и тушить на слабом огне около 10 минут, пока они не размягчатся и не образуют соус. 4. Откинуть спагетти на дуршлаг и добавить в сковороду к помидорам. Перемешать и подогреть ещё пару минут. 5. Посыпать тертым пармезаном и пекорино, украсить листочками базилика и подавать горячими. Приятного аппетита! 😋
Back to Top