Снабжать не только область, но и всю страну. Как развивается завод по производству мяса в Октябрьском районе

Больше новостей в нашем телеграм-канале - QZVfr7hx1Mk3Njc6 «В разделочном цеху работают сразу несколько конвейеров – от самой разделки тушки до обвалки, жиловки и упаковки продукции». Юлия Горбунова, директор ООО «Индюшкин двор»: «Отсюда также идет сырье в цех рубленых полуфабрикатов, где мы выпускаем такие продукты, как котлеты, купаты, колбаски». Компания выводит мощности всех производств поэтапно. Например, автоматизированные линии по выпуску мясных полуфабрикатов запустили на мясокомбинате «Индюшкин двор» в 2021 году. А за прошлый год показатели выросли на 21% – до 51 тыс. т в убойном весе, или 60 тыс. т в живом весе. Михаил Плешанов, генеральный директор ООО «Индюшкин двор»: «Мы крупный налогоплательщик. В 2022 году мы перечислили в бюджет около 450 млн руб. Наша команда насчитывает более 2 тыс. специалистов. Наше развитие сопровождается взаимодействием с руководством области, а также министерством сельского хозяйства». Завод по производству мяса индейки под названием «Индюшкин двор» компания «Дамате» перезапустила два года назад. В 2023-м начал работу дополнительный блок родительского стада, а скоро добавится блок птичника по производству товарной индейки, что позволит получить предприятию до 3 млн инкубационных яиц, а также порядка 18 тыс. т мяса индейки в живом весе. Как проходит период восстановления компании, проверили первый заместитель председателя Совета Федерации Андрей Яцкин, председатель комитета по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Александр Двойных и областное правительство. Сырье, упаковку и географию поставок гости из Москвы оценили. – Куда идет эта продукция? В какие сети? – Во все федеральные сети. «Индилайт» – федеральный бренд. – Да-да, в московских я тоже видел. – И мы юг активно развиваем. В планах компании на 2023-й – вывести предприятие на проектную мощность в 85 тыс. т продукции в год.