Was man mit der wilden rohen Quitte alles machen kann!
2 gehBismillah ArRahman ArRahim
Die wilde Quitte hat sehr viele gesundheitliche Vorzüge für uns. So beinhaltet sie nicht nur große Mengen Vitamin C und Kupfer, sondern auch Pektine und Quercetin! Das sollten wir uns jetzt im Oktober, wo man sie vielerorts in den Gartenkolonien finden kann, zunutze machen, da sie kostenlos ist!
Zutaten für den Tee:
getrocknete dünn geschnittene Quittenscheiben
zu kombinieren mit Lindenblütentee ( und Honig
Zutaten für das Vitamin C Pulver:
getrocknete Quitten
1 Säckchen silica gel
Zutaten für den Saft:
entkernte Quitten
Aloe Vera mit Schale
Wildkräuter und/oder grünes Bio Gemüse
Zutaten für das Quittenleder:
300-400 g entkernte Quitten
2 gehäufte El selbst gemachter Kokosjoghurt (
1 El Yaconsirup ()
1 El Antibiotische Meerrettichpaste ( alternativ 1-2 Tl Kurkuma für die gelbe Farbe
1 El Vanille Extrakt (
Saft einer halben Bio Zitrone
Schale einer halben Bio Zitrone
1 Messlöffel oder Messerspitze Stevia ()
2 El Xylit ()
etwa 50-100ml reines Wasser (
3 Tl Flohsamenschalenpulver ()
Zubereitung für das Quittenleder:
Alle Zutaten mit Ausnahme des Flohsamenschalenpulvers in den Vitamix geben und fein pürieren. Flohsamenschalenpulver unter die Masse rühren und alles im Dörrautomaten dünn verstreichen. Etwa 2 Tage bei 35 °C trocknen lassen. Dann in kleine Streifen schneiden und aufrollen. Luftdicht im Glas aufbewahren. Genießen! Guten Appetit und nicht vergessen Bismillah zu sagen!
Bio Yaconsirup:
Stevia:
Xylit:
Flohsamenschalenpulver:
Mein neues Dörrgerät aus Edelstahl:
Mein altes, günstiges Dörrgerät:
Vitamix:
Mein Video zur Lindenblüte:
Mein Video zum selbst hergestellten Kokosjoghurt:
Mein Video zum Meerrettich Antibiotika:
Mein Video zum selbst hergestellten Vanille Extrakt:
Mein Video zum Dampfdestillierten Wasser:
Mein altes Video zum selber herstellen von Vitamin C:
Mein Video zum Lubrikator:
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