торт СПАРТАК! Идеальный рецепт! Шоколадный медовик! Тает во рту! Нереально вкусный!!!

торт СПАРТАК! Идеальный рецепт! Шоколадный медовик! Тает во рту! торт по этому рецепту получается необыкновенно вкусным и очень ровным! С превосходным сочетанием шоколадного и медового вкусов! ИНГРЕДИЕНТЫ для теста (11-12 тонких коржей диаметром 23 см каждый) 200 гр меда 180 гр сахара 1,5 ч.л. пищевой соды без горки 1 щепотка соли 3 яйца среднего размера 100 г сливочного масла 600 г муки 50 г какао для выпечки выпекаю каждый корж в предварительно разогретой духовке около 4 минут при температуре 180 ° C (360° F) на среднем уровне, без конвекции Ингредиенты для крема: 400 мл холодных сливок для взбивания (жирностью не менее 30%) 16 г ванильного сахара 120 г сахарной пудры 800 г холодной сметаны (20-30% жирности) 1 столовая ложка меда 24 г загустителя для сливок торт МЕДОВИК! идеальный рецепт! Коржи всегда РОВНЫЕ, не сжимаются при выпекании! тает во рту!
Back to Top