Греческая лазанья

Нам понадобится: Оливковое масло Говяжий фарш - 500 гр Лук - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Томатная паста - 1 ст.л. Протертые томаты - 400 гр Говяжий бульон или вода - 150 мл Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Смесь перцев - 0,5 ч.л. Корица - 0,5 ч.л. Лавровый лист Соус бешамель: Сливочное масло - 50 гр Мука - 50 гр Молоко - 600 мл Соль - 0,5 ч.л. Мускатный орех Пармезан - 30 гр Желток - 1 шт. Спагетти - 300 гр
Back to Top