POMİDOR TURŞUSU-SİRKƏSİZ POMİDOR MARİNADI,QIŞ TƏDARÜKÜ.DOMATES TURŞUS.МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ

RESEPT(3 litrlik banka üçün). Pomidor(domates)-2 kq (artıq və ya əksik ola bilər). Şirin bibər 2-3 ədəd . Acı bibər - 2 ədəd (zövqə görə). Dəfnə yarpağı - 3 yarpaq. Sarımsaq 5-6 diş. Dənə istiot (tane karabiber) 10-15 dənə (zövqə görə). Duz - 2x/q (y/k). Quru şüyüd (dereotu kurusu)-2 budaq. Cəfəri (maydanoz)- yarım dəstə (demet). ✅QAZANDA SU QAYNAMAĞA BAŞLADIQDAN SONRA BANKALARI 20 DƏQ QAYNADIRIQ. РЕЦЕПТ (для 3 х литровых банок). Помидоры -2 кг . Сладкий перец 2-3 шт. Горкий перец -2 шт. Лавровый лист -3 листа. Чеснок 5-6 зубчика. Перец горошек 10-15 шт. Соль -2 с/л. Укроп зонтик 2 ветви. Петрушка - пол пучкa