RISOTTO ALLE ZUCCHINE: Cremoso e delicato

Il risotto con zucchine è un primo piatto cremoso e succulento che rende speciale il pranzo di tutti i giorni e saprà conquistare anche chi storce il naso davanti alle verdure, grandi e piccini che siano: aggiungendo poco burro e del formaggio grattugiato per mantecare, il risultato sarà davvero soddisfacente! Il risotto alle zucchine diventerà uno dei tuoi cavalli di battaglia da preparare durante tutto l’anno: pronto a scoprire la ricetta? ★ ENGLISH VERSION: ★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE? 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ► CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! ★ INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: ★ INGREDIENTI (Dosi per 4 persone) Riso Carnaroli 320 g Zucchine 350 g Brodo vegetale 1 l Cipolle bianche 80 g Vino bianco 100 g Burro 50 g Parmigiano Reggiano DOP (da grattugiare) 70 g Sale fino q.b. Pepe nero q.b. Olio extravergine