РАМАЗОН ТУХФАСИ/СУПЕР ВКУСНАЯ УРАМА ,РЕЦЕПТ УРАМА,ПАХЛАВА,ЧАК ЧАК ГОТОВИМ С MAZZALI OSHXONA.

УРАМА ХВОРОСТ 1. ЯЙЦА-3 ШТ 2. ЯИЧНЫЕ ЖЕЛТКИ - 2ШТ 3. СОЛЬ 4. МУКА -250 ГР 5. РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ЯЙЦА ЖЕЛТКИ ДОБАВИТЬ СОЛЬ ХОРОШО ПЕРЕМЕШАТЬ ВЕНЧИКОМ ДОБАВИТЬ МУКУ. ЗАМЕСИТЬ МЯГКОЕ ТЕСТО , ЗАВЕРНУТЬ В ПИЩЕВУЮ ПЛЁНКУ, ОСТАВИТЬ НА 20 МИНУТ. РАСКАТАТЬ ТЕСТО ТОЛЩИНОЙ 0,5-0,6ММ . НАРЕЗАЕМ ЛЕНТОЧКИ ШИРИНОЙ 5-6 СМ. ЗАТЕМ ЛЕНТОЧКУ ЗАВОРАЧИВАЕМ ДЕРЕВЯННОЙ ПАЛОЧКОЙ В ВИДЕ СПИРАЛИ. ЖАРИМ НА МАЛЕНЬКОМ ОГНЕ СНАЧАЛА В ЛЕВУЮ СТОРОНУ ЗАТЕМ В ПРАВУЮ. ГОТОВЫЙ ХВОРОСТ ПОСЫПАЕМ САХАРНОЙ ПУДРОЙ. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!