Novruz və toy-nişan xonçalarının bəzəyi yup-yumşaq,şip-şirin,bəmbəyaz ÜRƏK ŞƏKƏRBURALARI

İnstagram hesabımız Şəkərbura resepti Xəmiri üçün: 1kq əla növ un 400qr kərə yağı 350qr 25%-li xama 2 bütöv yumurta 2yumurtanın sarısı 5qr yaş maya(qurudursa 1/3 çay qaşığı 1çay qaş şəkər tozu 1 çimdik duz İçlik üçün: 580qr təmizlənmiş fındıq 450qr şəkər tozu 1/2 çay qaşığı hil 170 dərəcəli sobada 20-25 dəq bişir Bu qədər ərzaqdan mənim 40qr-lıq adi formalı şəkərburam,12 ədəd də ürək formalı şəkərburam alındı Sheker Bura`-- National Azerbaijan sweet pastry shekerbura 1 kg of excellent grade flour, 400g of butter 350g 25% sour cream