Pferde-Qualfleisch aus Südamerika | 2019

Der Tierschutzbund Zürich (TSB) und die Animal Welfare Foundation (AWF) haben seit 2012 wiederholt über die Qualproduktion von Pferdefleisch in Südamerika berichtet. Neue Recherchen von 2018/2019 zeigen, dass sich die Bedingungen beim Transport, bei Auktionen, Sammelstellen und Schlachthöfen in Argentinien und Uruguay nicht verbessert haben, trotz all der Versprechungen der europäischen Importeure und deren Verbänden FEBEV (Belgien) und VPI (Schweiz), und trotz neuer Handbücher und wiederholter Audits. Verletzte, kranke und schwache Pferde werden noch immer ohne tierärztliche Versorgung sich selbst überlassen. Manche sterben bei den Sammelstellen oder in den Pferchen der Schlachthöfe. Pferde werden brutal mit Stöcken und Elektrotreibern malträtiert und über weite Distanzen transportiert, in Fahrzeugen, die für Pferde völlig ungeeignet sind. Den Pferden fehlen oft die vorgeschriebenen Ohrmarken, ihre Herkunft bleibt somit unbeka